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Aufbackbrötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4337256424912 Backware Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
259pro 100 g
Eiweiß
9,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
51,4 gpro 100 g
Fett
1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (70 g): 181 Kalorien. Pro 100 g: 259 Kalorien, 9,4 g Eiweiß, 1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 70 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal 759 kJ / 181 kcal (9%)
Fett 1 g 0,7 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 51,4 g 36,0 g (14%)
davon Zucker 3,1 g 2,2 g (2%)
Ballaststoffe 3,2 g 2,2 g
Eiweiß 9,4 g 6,6 g (13%)
Salz 1,69 g 1,18 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

259 Kalorien in 100 g
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate51,4 g
Zucker3,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,2 g
Fett1 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium676 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Emulgator, Ethanol, Gemaltzen Weizenmehl, Guarkernmehl, Hefe, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumacetate, Säuerungsmittel, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Aufbackbrötchen?

100 g Aufbackbrötchen enthalten 259 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Aufbackbrötchen?

100 g Aufbackbrötchen enthalten 9,43 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Aufbackbrötchen?

100 g Aufbackbrötchen enthalten 51,4 g Kohlenhydrate. Davon 3,14 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Aufbackbrötchen?

100 g Aufbackbrötchen enthalten 3,14 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Aufbackbrötchen?

100 g Aufbackbrötchen enthalten 676,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Aufbackbrötchen?

100 g Aufbackbrötchen enthalten 3,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Aufbackbrötchen?

Die Hauptzutaten von Aufbackbrötchen sind: Emulgator, Ethanol, Gemaltzen Weizenmehl, Guarkernmehl, Hefe.

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