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Gouda jung — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 4337185474859 Holländischer Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 364pro 100 g
Eiweiß: 25 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 29 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Gouda jung 364 Kalorien, 25 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1523 kJ / 364 kcal
Fett	29 g
davon gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	25 g
Salz	1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

364 Kalorien in 100 g

Eiweiß25 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren19 g

Cholesterin2,4 mg

Natrium680 mg

Calcium120 mg

Kalium153 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hofburger Fettreduzierter Gouda - cremig-mild Eiweiß 29,1 g · 259 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−7,8 g Ges. Fettsäuren−469 mg Natrium
Leerdammer Lightlife Eiweiß 29,5 g · 262 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−8,5 g Ges. Fettsäuren−90 mg Natrium
Gouda leicht Eiweiß 25 g · 254 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−7 g Ges. Fettsäuren−240 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda jung?

100 g Gouda jung enthalten 364 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda jung?

100 g Gouda jung enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda jung?

100 g Gouda jung enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda jung?

100 g Gouda jung enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda jung?

100 g Gouda jung enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gouda jung?

100 g Gouda jung enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gouda jung?

Die Hauptzutaten von Gouda jung sind: Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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