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Sauerkraut Saft — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

0,5 l EAN 4316268611428 Gemüsesäfte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 14pro 100 ml
Eiweiß: 0,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 1,5 gpro 100 ml
Fett: 0,2 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält Sauerkraut Saft 14 Kalorien, 0,8 g Eiweiß und 0,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	59 kJ / 14 kcal
Fett	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	3,5 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

14 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0,8 g

Kohlenhydrate1,5 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3,5 g

Fett0,2 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium400 mg

Calcium59,3 mg

Kalium238 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C8,8 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Meersalz, Sauerkrautsaft, Weißkohl Milchsauer Vergoren

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerkraut Saft?

100 g Sauerkraut Saft enthalten 14 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauerkraut Saft?

100 g Sauerkraut Saft enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauerkraut Saft?

100 g Sauerkraut Saft enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauerkraut Saft?

100 g Sauerkraut Saft enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauerkraut Saft?

100 g Sauerkraut Saft enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauerkraut Saft?

100 g Sauerkraut Saft enthalten 3,465 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sauerkraut Saft?

Die Hauptzutaten von Sauerkraut Saft sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Meersalz, Sauerkrautsaft, Weißkohl Milchsauer Vergoren.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

5 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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