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Sauerkrautsaft — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

0.7l EAN 4015533000409 Fermentierte Lebensmittel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 12pro 100 ml
Eiweiß: 1 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 1,5 gpro 100 ml
Fett: 0,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Sauerkrautsaft 12 Kalorien, 1 g Eiweiß und 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	50 kJ / 12 kcal
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	1 g
Salz	0,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

12 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1 g

Kohlenhydrate1,5 g

Zucker1 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Natrium240 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerkrautsaft?

100 g Sauerkrautsaft enthalten 12 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauerkrautsaft?

100 g Sauerkrautsaft enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauerkrautsaft?

100 g Sauerkrautsaft enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauerkrautsaft?

100 g Sauerkrautsaft enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauerkrautsaft?

100 g Sauerkrautsaft enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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