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Lachsrückenfiletportion — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 4311501065051 Lachsrückenfilet Kalt Geräuchert Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 192pro 100 g
Eiweiß: 21 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Lachsrückenfiletportion 192 Kalorien, 21 g Eiweiß und 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	803 kJ / 192 kcal
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	2 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0,1 g
Eiweiß	21 g
Salz	2,46 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

192 Kalorien in 100 g

Eiweiß21 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,1 g

Fett12 g

Gesättigte Fettsäuren2 g

Cholesterin52,3 mg

Natrium983 mg

Calcium5,9 mg

Kalium349 mg

Eisen0,5 mg

Vitamin A4,2 mcg

Vitamin C1,8 mg

Vitamin D3,6 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Nautica Salmone selvaggio rosso affumicato Sockeye Eiweiß 23,4 g · 117 kcal pro 100 g

−1,4 g Ges. Fettsäuren−177 mg Natrium−75 Kalorien
Top-lax Wildlachs Eiweiß 21 g · 132 kcal pro 100 g

−1,2 g Ges. Fettsäuren−980 mg Natrium−60,3 Kalorien
Pam Panorama Salmone Scozzese Eiweiß 22 g · 187 kcal pro 100 g

−0,3 g Ges. Fettsäuren−63 mg Natrium−5 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Lachs, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lachsrückenfiletportion?

100 g Lachsrückenfiletportion enthalten 192 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lachsrückenfiletportion?

100 g Lachsrückenfiletportion enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lachsrückenfiletportion?

100 g Lachsrückenfiletportion enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lachsrückenfiletportion?

100 g Lachsrückenfiletportion enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lachsrückenfiletportion?

100 g Lachsrückenfiletportion enthalten 983,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Lachsrückenfiletportion?

100 g Lachsrückenfiletportion enthalten 0,127 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Lachsrückenfiletportion?

Die Hauptzutaten von Lachsrückenfiletportion sind: Buchenholzrauch, Lachs, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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