Erdbeersaft aus Konzentrat
Was ist Erdbeersaft aus Konzentrat?
Erdbeersaft aus Konzentrat ist ein flüssiges Lebensmittel, das durch das Entfernen von Wasser aus Erdbeersaft gewonnen wird. Das konzentrierte Produkt wird später mit Wasser wieder verdünnt, um den ursprünglichen Saft zu rekonstruieren. Dieser Prozess erleichtert Lagerung und Transport.
Ist Erdbeersaft aus Konzentrat vegan?
Erdbeersaft aus Konzentrat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Ist Erdbeersaft aus Konzentrat glutenfrei?
Es ist weder glutenhaltig noch leitet es sich von den 14 Hauptallergenen ab.
Gehört Erdbeersaft aus Konzentrat zu den Hauptallergenen?
Erdbeersaft aus Konzentrat ist kein Allergen, das gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 kennzeichnungspflichtig ist.
Wofür wird Erdbeersaft aus Konzentrat verwendet?
Hersteller verwenden Erdbeersaft aus Konzentrat, um den fruchtigen Geschmack und die Farbe von Erdbeeren in verschiedenen Lebensmitteln zu intensivieren.
Ist Erdbeersaft aus Konzentrat unbedenklich?
Erdbeersaft aus Konzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden Erdbeersaft aus Konzentrat, um den fruchtigen Geschmack und die Farbe von Erdbeeren in verschiedenen Lebensmitteln zu intensivieren. Er findet sich häufig in Joghurts, Süßwaren, Getränken und Backwaren, wo er als natürliche Geschmacks- und Farbkomponente dient.
Gesundheitliche Hinweise
Erdbeersaft aus Konzentrat ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. Die EFSA hat die Sicherheit von Fruchtsäften und deren Konzentraten im Allgemeinen bewertet. Der Verzehr in üblichen Mengen wird als sicher angesehen. Es gibt keine bekannten gesundheitlichen Bedenken, die mit dem üblichen Konsum von Erdbeersaft aus Konzentrat verbunden sind.
Allergeninformationen
Erdbeersaft aus Konzentrat ist kein Allergen, das gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 kennzeichnungspflichtig ist. Es ist weder glutenhaltig noch leitet es sich von den 14 Hauptallergenen ab.
Lebensmittel mit Erdbeersaft aus Konzentrat
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