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Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4061459771022 Salami Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
425pro 100 g
Eiweiß
23 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
37 gpro 100 g

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Pro Portion (25 g): 106 Kalorien. Pro 100 g: 425 Kalorien, 23 g Eiweiß, 37 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1778 kJ / 425 kcal 445 kJ / 106 kcal (5%)
Fett 37 g 9,2 g (13%)
davon gesättigte Fettsäuren 15 g 3,8 g (19%)
Kohlenhydrate 0,5 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 23 g 5,8 g (12%)
Salz 3 g 0,75 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

425 Kalorien in 100 g
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker3 g
Fett37 g
Gesättigte Fettsäuren15 g
Natrium1200 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Acerola, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Rindfleisch, Speck, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami enthalten 425 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Salami?

100 g Salami enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Salami?

100 g Salami enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Salami?

100 g Salami enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Salami?

Die Hauptzutaten von Salami sind: Acerola, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
9 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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