Burrata — Kalorien, Nährwerte & Zutaten
- Kalorien
- 259pro 100 g
- Eiweiß
- 10 gpro 100 g
- Kohlenhydrate
- 2 gpro 100 g
- Fett
- 23 gpro 100 g
Wo erhältlich
Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen LinksPro Portion (125 g): 324 Kalorien. Pro 100 g: 259 Kalorien, 10 g Eiweiß, 23 g Fett.
Nährwerte
Portionsgröße: 125 g
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g | Pro Portion (% RM*) |
|---|---|---|
| Brennwert | 1084 kJ / 259 kcal | 1355 kJ / 324 kcal (16%) |
| Fett | 23 g | 28,8 g (41%) |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g | 18,8 g (94%) |
| Kohlenhydrate | 2 g | 2,5 g (1%) |
| davon Zucker | 1,8 g | 2,2 g (3%) |
| Ballaststoffe | 0,7 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 10 g | 12,5 g (25%) |
| Salz | 0,41 g | 0,51 g (9%) |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.
Pro 100 g und eigene Mengen
Nährwerte je Menge
Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)
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Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Milchsäure, Rahm, Säureregulator, Speisesalz
Allergene
Enthält: Milk
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Burrata?
100 g Burrata enthalten 259 kcal.
Wie viel Eiweiß enthält Burrata?
100 g Burrata enthalten 10,0 g Eiweiß.
Wie viele Kohlenhydrate enthält Burrata?
100 g Burrata enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.
Wie viel Zucker enthält Burrata?
100 g Burrata enthalten 1,8 g Zucker.
Wie viel Natrium (Salz) enthält Burrata?
100 g Burrata enthalten 164,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.
Wie viele Ballaststoffe enthält Burrata?
100 g Burrata enthalten 0,667 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.
Was sind die Hauptzutaten von Burrata?
Die Hauptzutaten von Burrata sind: Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Milchsäure, Rahm.
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