Milbona

Burrata — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4056489163534 Burrata Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 203pro 100 g
Eiweiß: 10 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,8 gpro 100 g
Fett: 23 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 203 Kalorien. Pro 100 g: 203 Kalorien, 10 g Eiweiß, 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	850 kJ / 203 kcal	850 kJ / 203 kcal (10%)
Fett	23 g	23 g (33%)
davon gesättigte Fettsäuren	16 g	16 g (80%)
Kohlenhydrate	1,8 g	1,8 g (1%)
davon Zucker	1,4 g	1,4 g (2%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	10 g	10 g (20%)
Salz	0,37 g	0,37 g (6%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

203 Kalorien in 100 g

Eiweiß10 g

Kohlenhydrate1,8 g

Zucker1,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett23 g

Gesättigte Fettsäuren16 g

Cholesterin44,8 mg

Natrium146 mg

Calcium102 mg

Kalium131 mg

Eisen0 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Konservierungsstoff, Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Milchsäure, Rahm, Säureregulator, Sorbinsäure, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata enthalten 203 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 10,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 1,8 g Kohlenhydrate. Davon 1,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 1,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 146,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Burrata?

Die Hauptzutaten von Burrata sind: Konservierungsstoff, Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Milchsäure.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

9 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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