Burrata — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 3003074030499 Burrata Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
350pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
25 gpro 100 g
Fett
22 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (250 g): 875 Kalorien. Pro 100 g: 350 Kalorien, 12 g Eiweiß, 22 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 250 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1464 kJ / 350 kcal 3661 kJ / 875 kcal (44%)
Fett 22 g 55 g (79%)
davon gesättigte Fettsäuren 9 g 22,5 g (113%)
Kohlenhydrate 25 g 62,5 g (24%)
davon Zucker 3 g 7,5 g (8%)
Eiweiß 12 g 30 g (60%)
Salz 1,50 g 3,75 g (63%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

350 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate25 g
Zucker3 g
Fett22 g
Gesättigte Fettsäuren9 g
Natrium600 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata enthalten 350 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 25,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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