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Frischkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150g EAN 4056489527435 Cream cheeses Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 256pro 100 g
Eiweiß: 5,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,9 gpro 100 g
Fett: 24,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Frischkäse 256 Kalorien, 5,5 g Eiweiß und 24,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1071 kJ / 256 kcal
Fett	24,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	17,1 g
Kohlenhydrate	2,9 g
davon Zucker	2,9 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

256 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,5 g

Kohlenhydrate2,9 g

Zucker2,9 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett24,5 g

Gesättigte Fettsäuren17,1 g

Cholesterin87,6 mg

Natrium480 mg

Calcium612 mg

Kalium120 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A220 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,3 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

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−1,4 g Zucker−15,7 g Ges. Fettsäuren−480 mg Natrium
Unsere Heimat Bio-Speisequark 20% Fett i. Tr. Eiweiß 12,5 g · 107 kcal pro 100 g

−0,2 g Zucker−13,9 g Ges. Fettsäuren−464 mg Natrium
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−0,1 g Zucker−14,1 g Ges. Fettsäuren−480 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

E931, Frischkäse, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Stickstoff, Verdickungsmittel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 256 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 5,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 2,9 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Frischkäse?

Die Hauptzutaten von Frischkäse sind: E931, Frischkäse, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

7 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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