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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 4056489091608 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
249pro 100 g
Eiweiß
18 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,5 gpro 100 g
Fett
19 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella 249 Kalorien, 18 g Eiweiß und 19 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1042 kJ / 249 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

249 Kalorien in 100 g
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1,5 g
Zucker1,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett19 g
Gesättigte Fettsäuren13 g
Natrium200 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Citronensäure, Enthalt Milch, Käsereikulturen, Mikrobielles Lab, Mozzarella, Pasteuristerte Kuhmilch, Säuerungsmittel, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 249 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Citronensäure, Enthalt Milch, Käsereikulturen, Mikrobielles Lab, Mozzarella.

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