Schildauer

Lachsschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4046653545167 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 114pro 100 g
Eiweiß: 22 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,7 gpro 100 g
Fett: 2,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 114 Kalorien. Pro 100 g: 114 Kalorien, 22 g Eiweiß, 2,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	477 kJ / 114 kcal	477 kJ / 114 kcal (6%)
Fett	2,5 g	2,5 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren	1 g	1 g (5%)
Kohlenhydrate	0,7 g	0,7 g (0%)
davon Zucker	0,7 g	0,7 g (1%)
Eiweiß	22 g	22 g (44%)
Salz	3,50 g	3,50 g (58%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

114 Kalorien in 100 g

Eiweiß22 g

Kohlenhydrate0,7 g

Zucker0,7 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett2,5 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Natrium1400 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

AIA Putenschnitzel Eiweiß 22 g · 97 kcal pro 100 g

−0,7 g Zucker−1 g Ges. Fettsäuren−1400 mg Natrium
Aldi Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−0,7 g Zucker−0,8 g Ges. Fettsäuren−1368 mg Natrium
Gut Bio Bio-Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−0,7 g Zucker−0,8 g Ges. Fettsäuren−1368 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxice Ations Gewürzaro A Ich, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumlactat, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz Kochsalz, Nnalten, Oder 20 Gewürzard A, Säureregulator, Schildauer Lachsschinken Zutaten, Schweinefleisch, Zucker Dextrose

Allergene

Kann enthalten: Gluten, Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lachsschinken?

100 g Lachsschinken enthalten 114 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lachsschinken?

100 g Lachsschinken enthalten 22,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lachsschinken?

100 g Lachsschinken enthalten 0,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lachsschinken?

100 g Lachsschinken enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lachsschinken?

100 g Lachsschinken enthalten 1400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Lachsschinken?

Die Hauptzutaten von Lachsschinken sind: Antioxice Ations Gewürzaro A Ich, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumlactat, Natriumnitrit.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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