Windau

Leberwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4010352310807 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
349pro 100 g
Eiweiß
13 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
32 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 349 Kalorien. Pro 100 g: 349 Kalorien, 13 g Eiweiß, 32 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1460 kJ / 349 kcal 1460 kJ / 349 kcal (17%)
Fett 32 g 32 g (46%)
davon gesättigte Fettsäuren 13,1 g 13,1 g (66%)
Kohlenhydrate 2 g 2 g (1%)
davon Zucker 1,8 g 1,8 g (2%)
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g
Eiweiß 13 g 13 g (26%)
Salz 5,63 g 5,63 g (94%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

349 Kalorien in 100 g
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker1,8 g
Zugesetzter Zucker1,5 g
Ballaststoffe0,0 g
Fett32 g
Gesättigte Fettsäuren13,1 g
Cholesterin120 mg
Natrium2250 mg
Calcium8,9 mg
Kalium311 mg
Eisen4,8 mg
Vitamin A3,7 mcg
Vitamin C7,7 mg
Vitamin D0,4 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ascorbinsäure, Citronensäure, Gewürze, Honig, Kaliumiodat, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumnitrit, Schweineleber, Speck, Speisesalz, Wasser, Zitronensaftkonzentrat

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 349 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 2250,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,001 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Leberwurst?

Die Hauptzutaten von Leberwurst sind: Ascorbinsäure, Citronensäure, Gewürze, Honig, Kaliumiodat.

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Verarbeitungsgrad

4
Stark verarbeitet
12 Zutaten · 5 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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