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Bauernbrötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

360 g EAN 4009097010707 Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 244pro 100 g
Eiweiß: 9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 47 gpro 100 g
Fett: 12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bauernbrötchen 244 Kalorien, 9 g Eiweiß und 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1021 kJ / 244 kcal
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	47 g
davon Zucker	1,8 g
Eiweiß	9 g
Salz	1,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

244 Kalorien in 100 g

Eiweiß9 g

Kohlenhydrate47 g

Zucker1,8 g

Zugesetzter Zucker0,2 g

Fett12 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Natrium520 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Dextrose, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Kalliumiodat, Kornschrot, Natriumacetate, Roggen, Roggenmehl, Säureregulator, Speisesalz, Teig, Tes Speisesalz, Wasser, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauernbrötchen?

100 g Bauernbrötchen enthalten 244 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bauernbrötchen?

100 g Bauernbrötchen enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bauernbrötchen?

100 g Bauernbrötchen enthalten 47,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bauernbrötchen?

100 g Bauernbrötchen enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bauernbrötchen?

100 g Bauernbrötchen enthalten 520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bauernbrötchen?

Die Hauptzutaten von Bauernbrötchen sind: Dextrose, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Kalliumiodat, Kornschrot.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

14 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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