Bohlsener Mühle

Vollkorn Bäckerknäcke — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4005561004364 Knäckebrote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 397pro 100 g
Eiweiß: 14,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 60,4 gpro 100 g
Fett: 8,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (22 g): 87 Kalorien. Pro 100 g: 397 Kalorien, 14,3 g Eiweiß, 8,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 22 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1661 kJ / 397 kcal	365 kJ / 87 kcal (4%)
Fett	8,9 g	2,0 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g	0,3 g (1%)
Kohlenhydrate	60,4 g	13,3 g (5%)
davon Zucker	2,3 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	8,9 g	2,0 g
Eiweiß	14,3 g	3,1 g (6%)
Salz	2,30 g	0,51 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

397 Kalorien in 100 g

Eiweiß14,3 g

Kohlenhydrate60,4 g

Zucker2,3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe8,9 g

Fett8,9 g

Gesättigte Fettsäuren1,2 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium920 mg

Calcium34,8 mg

Kalium370 mg

Eisen3,5 mg

Vitamin A0,0 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Vollkorn Bäckerknäcke kaufen

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Zutaten

Dinkelvollkornflocken, Dinkelvollkornmehl, Hefe, Leinsamen, Meersalz, Olivenöl, Reismehl, Sesam, Vollkorn-Gerstenflocken

Allergene

Kann enthalten: Eggs, Milk, Nuts, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkorn Bäckerknäcke?

100 g Vollkorn Bäckerknäcke enthalten 397 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Vollkorn Bäckerknäcke?

100 g Vollkorn Bäckerknäcke enthalten 14,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Vollkorn Bäckerknäcke?

100 g Vollkorn Bäckerknäcke enthalten 60,4 g Kohlenhydrate. Davon 2,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Vollkorn Bäckerknäcke?

100 g Vollkorn Bäckerknäcke enthalten 2,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Vollkorn Bäckerknäcke?

100 g Vollkorn Bäckerknäcke enthalten 920,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Vollkorn Bäckerknäcke?

100 g Vollkorn Bäckerknäcke enthalten 8,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Vollkorn Bäckerknäcke?

Die Hauptzutaten von Vollkorn Bäckerknäcke sind: Dinkelvollkornflocken, Dinkelvollkornmehl, Hefe, Leinsamen, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

9 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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