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Ei-Ersatz Vegan — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

20g EAN 4005009104472 Fleisch-Ersatzprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
350pro 100 g
Eiweiß
27 gpro 100 g
Kohlenhydrate
30 gpro 100 g
Fett
8,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ei-Ersatz Vegan 350 Kalorien, 27 g Eiweiß und 8,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1464 kJ / 350 kcal
Fett 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 5,9 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

350 Kalorien in 100 g
Eiweiß27 g
Kohlenhydrate30 g
Zucker5,9 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett8,3 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g
Natrium40 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Guarkernmehl, Leinprotein, Lupinenmehl, Maismehl, Sonnenblumeneiweiß, Verdickungsmittel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ei-Ersatz Vegan?

100 g Ei-Ersatz Vegan enthalten 350 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ei-Ersatz Vegan?

100 g Ei-Ersatz Vegan enthalten 27,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ei-Ersatz Vegan?

100 g Ei-Ersatz Vegan enthalten 30,0 g Kohlenhydrate. Davon 5,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ei-Ersatz Vegan?

100 g Ei-Ersatz Vegan enthalten 5,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ei-Ersatz Vegan?

100 g Ei-Ersatz Vegan enthalten 40,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Ei-Ersatz Vegan?

Die Hauptzutaten von Ei-Ersatz Vegan sind: Guarkernmehl, Leinprotein, Lupinenmehl, Maismehl, Sonnenblumeneiweiß.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
6 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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