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Jamón Serrano — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80 g EAN 4003419011717 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
222pro 100 g
Eiweiß
32 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,1 gpro 100 g
Fett
10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (13 g): 29 Kalorien. Pro 100 g: 222 Kalorien, 32 g Eiweiß, 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 13 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 929 kJ / 222 kcal 121 kJ / 29 kcal (1%)
Fett 10 g 1,3 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 1,1 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 1,1 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 32 g 4,2 g (8%)
Salz 5 g 0,65 g (11%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

222 Kalorien in 100 g
Eiweiß32 g
Kohlenhydrate1,1 g
Zucker1,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett10 g
Gesättigte Fettsäuren4,3 g
Cholesterin72,2 mg
Natrium2000 mg
Calcium9,7 mg
Kalium350 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,2 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Schinken, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano enthalten 222 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano enthalten 32,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano enthalten 1,1 g Kohlenhydrate. Davon 1,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano enthalten 1,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano enthalten 2000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Jamón Serrano?

Die Hauptzutaten von Jamón Serrano sind: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Schinken, Speisesalz.

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