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Schweizer Ruchbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

750 g EAN 1020186 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
198pro 100 g
Eiweiß
7,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
41 gpro 100 g
Fett
1,4 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Schweizer Ruchbrot 198 Kalorien, 7,6 g Eiweiß und 1,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 828 kJ / 198 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

198 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate41 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett1,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium600 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Hefe, Kümmel, Roggenvollkornmehl, Speisesalz, Waldstaudenroggenschrot, Wasser, Weizenruchmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweizer Ruchbrot?

100 g Schweizer Ruchbrot enthalten 198 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schweizer Ruchbrot?

100 g Schweizer Ruchbrot enthalten 7,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schweizer Ruchbrot?

100 g Schweizer Ruchbrot enthalten 41,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schweizer Ruchbrot?

100 g Schweizer Ruchbrot enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schweizer Ruchbrot?

100 g Schweizer Ruchbrot enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Schweizer Ruchbrot?

Die Hauptzutaten von Schweizer Ruchbrot sind: Hefe, Kümmel, Roggenvollkornmehl, Speisesalz, Waldstaudenroggenschrot.

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