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Creme fraiche — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 26310190 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
273pro 100 g
Eiweiß
2,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,9 gpro 100 g
Fett
28 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 273 Kalorien. Pro 100 g: 273 Kalorien, 2,2 g Eiweiß, 28 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1142 kJ / 273 kcal 1142 kJ / 273 kcal (14%)
Fett 28 g 28 g (40%)
davon gesättigte Fettsäuren 19 g 19 g (95%)
Kohlenhydrate 2,9 g 2,9 g (1%)
davon Zucker 2,8 g 2,8 g (3%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 2,2 g 2,2 g (4%)
Salz 2 g 2 g (33%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

273 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate2,9 g
Zucker2,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett28 g
Gesättigte Fettsäuren19 g
Natrium800 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Crème fraîche, Karotten, Petersilie, Schnittlauch, Speisesalz, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Creme fraiche?

100 g Creme fraiche enthalten 273 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Creme fraiche?

100 g Creme fraiche enthalten 2,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Creme fraiche?

100 g Creme fraiche enthalten 2,9 g Kohlenhydrate. Davon 2,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Creme fraiche?

100 g Creme fraiche enthalten 2,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Creme fraiche?

100 g Creme fraiche enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Creme fraiche?

100 g Creme fraiche enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Creme fraiche?

Die Hauptzutaten von Creme fraiche sind: Crème fraîche, Karotten, Petersilie, Schnittlauch, Speisesalz.

Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
6 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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