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Skyr — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 22958372 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
64pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,9 gpro 100 g
Fett
0,4 gpro 100 g

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Pro Portion (500 g): 320 Kalorien. Pro 100 g: 64 Kalorien, 11 g Eiweiß, 0,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 500 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 268 kJ / 64 kcal 1339 kJ / 320 kcal (16%)
Fett 0,4 g 2 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1 g (5%)
Kohlenhydrate 3,9 g 19,5 g (8%)
davon Zucker 3,9 g 19,5 g (22%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 11 g 55 g (110%)
Salz 0,33 g 1,63 g (27%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

64 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate3,9 g
Zucker3,9 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett0,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium130 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Mikrobielles Lab, Milcheiweiß, Säuerungskultur

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Skyr?

100 g Skyr enthalten 64 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Skyr?

100 g Skyr enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Skyr?

100 g Skyr enthalten 3,9 g Kohlenhydrate. Davon 3,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Skyr?

100 g Skyr enthalten 3,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Skyr?

100 g Skyr enthalten 130,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Skyr?

100 g Skyr enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Skyr?

Die Hauptzutaten von Skyr sind: Mikrobielles Lab, Milcheiweiß, Säuerungskultur.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
3 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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