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Matjesfilets — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

265g EAN 24973731 Fischfilets Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 197pro 100 g
Eiweiß: 13,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,3 gpro 100 g
Fett: 13,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 98 Kalorien. Pro 100 g: 197 Kalorien, 13,1 g Eiweiß, 13,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	824 kJ / 197 kcal	412 kJ / 99 kcal (5%)
Fett	13,5 g	6,8 g (10%)
davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g	2,1 g (11%)
Kohlenhydrate	1,3 g	0,7 g (0%)
davon Zucker	1,2 g	0,6 g (1%)
Eiweiß	13,1 g	6,5 g (13%)
Salz	5,08 g	2,54 g (42%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

197 Kalorien in 100 g

Eiweiß13,1 g

Kohlenhydrate1,3 g

Zucker1,2 g

Zugesetzter Zucker2,5 g

Fett13,5 g

Gesättigte Fettsäuren4,2 g

Natrium2032 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Aldi White fish fillets Eiweiß 22,7 g · 98 kcal pro 100 g

−1,1 g Zucker−4,1 g Ges. Fettsäuren−1924 mg Natrium
Aldi ALDI Kabeljau 500g 7.99€ 1kg 15.98€ Eiweiß 18 g · 79 kcal pro 100 g

−1,2 g Zucker−4,2 g Ges. Fettsäuren−1928 mg Natrium
coop Fisch Filet de lieu de l'Alaska MSC Eiweiß 17 g · 68 kcal pro 100 g

−1,2 g Zucker−4,2 g Ges. Fettsäuren−1952 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Citronensäure Essigsäure, Dextrose, Heringsfilets Ohne Haut, Matjesfilets Nach Nordischer Art, Rapsöl, Säuerungsmittel, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Matjesfilets?

100 g Matjesfilets enthalten 197 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Matjesfilets?

100 g Matjesfilets enthalten 13,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Matjesfilets?

100 g Matjesfilets enthalten 1,3 g Kohlenhydrate. Davon 1,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Matjesfilets?

100 g Matjesfilets enthalten 1,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Matjesfilets?

100 g Matjesfilets enthalten 2032,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Matjesfilets?

Die Hauptzutaten von Matjesfilets sind: Citronensäure Essigsäure, Dextrose, Heringsfilets Ohne Haut, Matjesfilets Nach Nordischer Art, Rapsöl.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

7 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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