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oyster sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

600ml EAN 8850038400080 Austernsaucen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
67pro 100 ml
Eiweiß
0,7 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
16 gpro 100 ml
Fett
0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 ml): 67 Kalorien. Pro 100 ml: 67 Kalorien, 0,7 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Molluscs

Nährwerte

Portionsgröße: 100 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 280 kJ / 67 kcal 280 kJ / 67 kcal (3%)
Fett 0 g 0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g (0%)
Kohlenhydrate 16 g 16 g (6%)
davon Zucker 11 g 11 g (12%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 0,7 g 0,7 g (1%)
Salz 7,60 g 7,60 g (127%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

67 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate16 g
Zucker11 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium3040 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Acetyliertes Distärkephosphat, Acidity Regulator E575, Austern, Corn Starch Glucono Delta Lactone, Eingredients, Glucono-delta-lacton, Modifizierte Stärke, Sojabohne, Sojasauce, Verdickungsmittel

Allergene

Enthält: Molluscs

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat oyster sauce?

100 g oyster sauce enthalten 67 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält oyster sauce?

100 g oyster sauce enthalten 0,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält oyster sauce?

100 g oyster sauce enthalten 16,0 g Kohlenhydrate. Davon 11,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält oyster sauce?

100 g oyster sauce enthalten 11,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält oyster sauce?

100 g oyster sauce enthalten 3040,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält oyster sauce?

100 g oyster sauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von oyster sauce?

Die Hauptzutaten von oyster sauce sind: Acetyliertes Distärkephosphat, Acidity Regulator E575, Austern, Corn Starch Glucono Delta Lactone, Eingredients.

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