Granarolo

Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g (220 g) EAN 8002670004205 Cow mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 216pro 100 g
Eiweiß: 17 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 16 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (125 g): 270 Kalorien. Pro 100 g: 216 Kalorien, 17 g Eiweiß, 16 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	904 kJ / 216 kcal	1130 kJ / 270 kcal (14%)
Fett	16 g	20 g (29%)
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	13,8 g (69%)
Kohlenhydrate	1 g	1,2 g (0%)
davon Zucker	1 g	1,2 g (1%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	17 g	21,2 g (43%)
Salz	0,70 g	0,88 g (15%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

216 Kalorien in 100 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett16 g

Gesättigte Fettsäuren11 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium280 mg

Calcium122 mg

Kalium155 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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SAN FABIO Mozzarella, Halbfettstufe Eiweiß 19,6 g · 159 kcal pro 100 g

−5,5 g Ges. Fettsäuren−100 mg Natrium−57 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säureregulator, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 216 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 280,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säureregulator, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

5 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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