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Südtiroler Speck — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

282 g EAN 2262301004233 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
321pro 100 g
Eiweiß
28 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,4 gpro 100 g
Fett
23 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Südtiroler Speck 321 Kalorien, 28 g Eiweiß und 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1343 kJ / 321 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 28 g
Salz 4 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

321 Kalorien in 100 g
Eiweiß28 g
Kohlenhydrate0,4 g
Zucker0,4 g
Zugesetzter Zucker4,2 g
Fett23 g
Gesättigte Fettsäuren9,2 g
Natrium1600 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürze, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Meersalz, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, Schweinefleisch, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Südtiroler Speck?

100 g Südtiroler Speck enthalten 321 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Südtiroler Speck?

100 g Südtiroler Speck enthalten 28,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Südtiroler Speck?

100 g Südtiroler Speck enthalten 0,4 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Südtiroler Speck?

100 g Südtiroler Speck enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Südtiroler Speck?

100 g Südtiroler Speck enthalten 1600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Südtiroler Speck?

Die Hauptzutaten von Südtiroler Speck sind: Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürze, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff.

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