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pâte brisée — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 7610846660769 Kuchenteig Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 401pro 100 g
Eiweiß: 6,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 36 gpro 100 g
Fett: 25 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält pâte brisée 401 Kalorien, 6,7 g Eiweiß und 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1678 kJ / 401 kcal
Fett	25 g
davon gesättigte Fettsäuren	12 g
Kohlenhydrate	36 g
davon Zucker	1,9 g
Ballaststoffe	2,4 g
Eiweiß	6,7 g
Salz	1,28 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

401 Kalorien in 100 g

Eiweiß6,7 g

Kohlenhydrate36 g

Zucker1,9 g

Zugesetzter Zucker5,6 g

Ballaststoffe2,4 g

Fett25 g

Gesättigte Fettsäuren12 g

Natrium511 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,3 g Zucker−11,6 g Ges. Fettsäuren−511 mg Natrium
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−0,1 g Zucker−12 g Ges. Fettsäuren−511 mg Natrium
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−1,9 g Zucker−12 g Ges. Fettsäuren−511 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Dinkel, Getreidemehl, Invertzuckersirup, Jodsalz, Mais, Palm, Sonnenblumen, Tafelessig, Teig, Wasser, Weizenstärke

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat pâte brisée?

100 g pâte brisée enthalten 401 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält pâte brisée?

100 g pâte brisée enthalten 6,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält pâte brisée?

100 g pâte brisée enthalten 36,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält pâte brisée?

100 g pâte brisée enthalten 1,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält pâte brisée?

100 g pâte brisée enthalten 511,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält pâte brisée?

100 g pâte brisée enthalten 2,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von pâte brisée?

Die Hauptzutaten von pâte brisée sind: Dinkel, Getreidemehl, Invertzuckersirup, Jodsalz, Mais.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

11 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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