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Plant-based steak — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

180 g EAN 7610227954890 Fleisch-Ersatzprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 170pro 100 g
Eiweiß: 14 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 7,3 gpro 100 g
Fett: 8,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (180 g): 306 Kalorien. Pro 100 g: 170 Kalorien, 14 g Eiweiß, 8,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 180 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	711 kJ / 170 kcal	1280 kJ / 306 kcal (15%)
Fett	8,7 g	15,7 g (22%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g	1,6 g (8%)
Kohlenhydrate	7,3 g	13,1 g (5%)
davon Zucker	0,8 g	1,4 g (2%)
Ballaststoffe	3,1 g	5,6 g
Eiweiß	14 g	25,2 g (50%)
Salz	2,40 g	4,32 g (72%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

170 Kalorien in 100 g

Eiweiß14 g

Kohlenhydrate7,3 g

Zucker0,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3,1 g

Fett8,7 g

Gesättigte Fettsäuren0,9 g

Natrium960 mg

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Färbendes Rote Bete Saftkonzentrat, Gerstenmalzextrakt, Methylcellulose, Natürliches Aroma, Rapsöl, Speisesalz, Texturiertes Weizenprotein, Verdickungsmittel, Wasser, Weizenmehl, Zwiebelextrakt

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Plant-based steak?

100 g Plant-based steak enthalten 170 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Plant-based steak?

100 g Plant-based steak enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Plant-based steak?

100 g Plant-based steak enthalten 7,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Plant-based steak?

100 g Plant-based steak enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Plant-based steak?

100 g Plant-based steak enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Plant-based steak?

100 g Plant-based steak enthalten 3,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Plant-based steak?

Die Hauptzutaten von Plant-based steak sind: Branntweinessig, Färbendes Rote Bete Saftkonzentrat, Gerstenmalzextrakt, Methylcellulose, Natürliches Aroma.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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