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Saucisse de Lyon — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

380g EAN 7610200014795 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 269pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 24 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Saucisse de Lyon 269 Kalorien, 12 g Eiweiß und 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1125 kJ / 269 kcal
Fett	24 g
davon gesättigte Fettsäuren	9 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	0,5 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

269 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett24 g

Gesättigte Fettsäuren9 g

Natrium760 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Aldi Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−8,8 g Ges. Fettsäuren−728 mg Natrium
Gut Bio Bio-Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−8,8 g Ges. Fettsäuren−728 mg Natrium
Gut Ponholz Hähnchenbrustfilet Ministeaks Eiweiß 23 g · 107 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−8,3 g Ges. Fettsäuren−720 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Eau Lard, Enveloppe Non Consommable, Hefeextrakt, Milch, Natriumnitrit, Polyphosphate, Rindfleisch, Schwarte, Stärke, Würzmischung

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse de Lyon?

100 g Saucisse de Lyon enthalten 269 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Saucisse de Lyon?

100 g Saucisse de Lyon enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Saucisse de Lyon?

100 g Saucisse de Lyon enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Saucisse de Lyon?

100 g Saucisse de Lyon enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Saucisse de Lyon?

100 g Saucisse de Lyon enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Saucisse de Lyon?

100 g Saucisse de Lyon enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Saucisse de Lyon?

Die Hauptzutaten von Saucisse de Lyon sind: Eau Lard, Enveloppe Non Consommable, Hefeextrakt, Milch, Natriumnitrit.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

10 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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