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Soy sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

190ml EAN 5060237282667 Sojasoßen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
72pro 100 ml
Eiweiß
9,4 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
8,2 gpro 100 ml
Fett
0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Soy sauce 72 Kalorien, 9,4 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 ml
Brennwert 301 kJ / 72 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 8,2 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 16,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

72 Kalorien in 100 ml
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate8,2 g
Zucker0,7 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium6760 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 72 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 9,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 8,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Soy sauce?

100 g Soy sauce enthalten 6760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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