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Mehlmischung glutenfrei — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000 g EAN 4388844079847 Mehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 338pro 100 g
Eiweiß: 2,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 79,8 gpro 100 g
Fett: 0,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mehlmischung glutenfrei 338 Kalorien, 2,2 g Eiweiß und 0,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1414 kJ / 338 kcal
Fett	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	79,8 g
davon Zucker	0,2 g
Ballaststoffe	1,1 g
Eiweiß	2,2 g
Salz	0,03 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

338 Kalorien in 100 g

Eiweiß2,2 g

Kohlenhydrate79,8 g

Zucker0,2 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1,1 g

Fett0,6 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium12 mg

Calcium5,7 mg

Kalium27,2 mg

Eisen0,4 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,0 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Semper Pofiber Eiweiß 5 g · 221 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−117 Kalorien+2,8 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Guarkernmehl, Kartoffelstärke, Maismehl, Maisstärke, Reismehl, Verdickungsmittel

Allergene

Kann enthalten: Lupin, Milk, Soybeans, Milchprotein soja lupinen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehlmischung glutenfrei?

100 g Mehlmischung glutenfrei enthalten 338 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mehlmischung glutenfrei?

100 g Mehlmischung glutenfrei enthalten 2,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mehlmischung glutenfrei?

100 g Mehlmischung glutenfrei enthalten 79,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mehlmischung glutenfrei?

100 g Mehlmischung glutenfrei enthalten 0,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mehlmischung glutenfrei?

100 g Mehlmischung glutenfrei enthalten 12,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mehlmischung glutenfrei?

100 g Mehlmischung glutenfrei enthalten 1,06 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mehlmischung glutenfrei?

Die Hauptzutaten von Mehlmischung glutenfrei sind: Guarkernmehl, Kartoffelstärke, Maismehl, Maisstärke, Reismehl.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

6 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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