Hamburger Brötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4337256931588 Hamburger-Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 276pro 100 g
Eiweiß: 8,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 50 gpro 100 g
Fett: 4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 138 Kalorien. Pro 100 g: 276 Kalorien, 8,6 g Eiweiß, 4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1155 kJ / 276 kcal	577 kJ / 138 kcal (7%)
Fett	4 g	2 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren	—	—
Kohlenhydrate	50 g	25 g (10%)
davon Zucker	7,6 g	3,8 g (4%)
Ballaststoffe	3 g	1,5 g
Eiweiß	8,6 g	4,3 g (9%)
Salz	1,77 g	0,89 g (15%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

276 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,6 g

Kohlenhydrate50 g

Zucker7,6 g

Zugesetzter Zucker3,8 g

Ballaststoffe3 g

Fett4 g

Natrium708 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Prozis Lean Burgers Buns Eiweiß 17 g · 255 kcal pro 100 g

−6,2 g Zucker−308 mg Natrium−21 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Emulgator, Ethanol, Hefe, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumacetate, Natriumstearoyl-2-lactylat, Natürliches Aroma, Säureregulator, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 276 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 8,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 50,0 g Kohlenhydrate. Davon 7,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 7,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 708,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hamburger Brötchen?

100 g Hamburger Brötchen enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hamburger Brötchen?

Die Hauptzutaten von Hamburger Brötchen sind: Emulgator, Ethanol, Hefe, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumacetate.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

13 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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