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Roggen Brötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4316268608589 Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 276pro 100 g
Eiweiß: 10,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 51,4 gpro 100 g
Fett: 2,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Roggen Brötchen 276 Kalorien, 10,2 g Eiweiß und 2,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1155 kJ / 276 kcal
Fett	2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	51,4 g
davon Zucker	4,3 g
Ballaststoffe	5,1 g
Eiweiß	10,2 g
Salz	2,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

276 Kalorien in 100 g

Eiweiß10,2 g

Kohlenhydrate51,4 g

Zucker4,3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe5,1 g

Fett2,2 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Natrium880 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Goldähren Toastbrötchen - Dinkel Eiweiß 11 g · 228 kcal pro 100 g

−1,6 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−487 mg Natrium
BenFit High Protein Brötchen Eiweiß 12 g · 206 kcal pro 100 g

−3,4 g Zucker−492 mg Natrium−70 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Backmittel, Gerstenmalzmehl, Hefe, Roggenmehl, Sonnenblumenö, Speisesalz, Teig, Wasser, Weizenmehl, Weizenröstmalzmehl, Zucker Gerstenmalzextrakt

Allergene

Kann enthalten: Milk, Sesame seeds, Soybeans, Das produkt kann spuren von hühnerei

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggen Brötchen?

100 g Roggen Brötchen enthalten 276 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Roggen Brötchen?

100 g Roggen Brötchen enthalten 10,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Roggen Brötchen?

100 g Roggen Brötchen enthalten 51,4 g Kohlenhydrate. Davon 4,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Roggen Brötchen?

100 g Roggen Brötchen enthalten 4,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Roggen Brötchen?

100 g Roggen Brötchen enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Roggen Brötchen?

100 g Roggen Brötchen enthalten 5,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Roggen Brötchen?

Die Hauptzutaten von Roggen Brötchen sind: Backmittel, Gerstenmalzmehl, Hefe, Roggenmehl, Sonnenblumenö.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

11 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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