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Ajvar — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

350g EAN 21303081 Ajvar Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
73pro 100 g
Eiweiß
1,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,5 gpro 100 g
Fett
3,2 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ajvar 73 Kalorien, 1,2 g Eiweiß und 3,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 305 kJ / 73 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 8,5 g
davon Zucker 7,3 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

73 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate8,5 g
Zucker7,3 g
Zugesetzter Zucker3,6 g
Fett3,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium600 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

1 Scharfe Pfefferoni Sonnenblumenöl, Aubergine, Branntweinessig, Knoblauch, Paprika, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 73 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 8,5 g Kohlenhydrate. Davon 7,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 7,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Ajvar?

Die Hauptzutaten von Ajvar sind: 1 Scharfe Pfefferoni Sonnenblumenöl, Aubergine, Branntweinessig, Knoblauch, Paprika.

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