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Gemüsebrühe — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

210g EAN 4260623220025 Gemüsebrühen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
1pro 100 g
Eiweiß
0,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Gemüsebrühe 1 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 4 kJ / 1 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,64 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

1 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe4,1 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium256 mg
Calcium43,6 mg
Kalium443 mg
Eisen0,6 mg
Vitamin A0,0 mcg
Vitamin C10,9 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Gemüsebrühe kaufen

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Zutaten

Gewürze, Karotten, Lauch, Pastinake, Petersilie, Sellerie, Steinsalz, Tomate, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 1 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 256,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 4,148 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gemüsebrühe?

Die Hauptzutaten von Gemüsebrühe sind: Gewürze, Karotten, Lauch, Pastinake, Petersilie.

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