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Bio Dinkel-Sauerteig — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4251328501915 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
262pro 100 g
Eiweiß
11,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
46,5 gpro 100 g
Fett
2,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bio Dinkel-Sauerteig 262 Kalorien, 11,6 g Eiweiß und 2,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1096 kJ / 262 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 46,5 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

262 Kalorien in 100 g
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate46,5 g
Zucker0,7 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe4,3 g
Fett2,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Natrium760 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ackerbohne, Dinkel, Dinkelmalzmehl, Dinkelmehl Type 630, Dinkelprotein, Dinkelvollkornmehl, Olivenöl, Pflanzliche Fasern, Pod and seed vegetable, Psyllium, Speisesalz, Teig, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Dinkel-Sauerteig?

100 g Bio Dinkel-Sauerteig enthalten 262 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio Dinkel-Sauerteig?

100 g Bio Dinkel-Sauerteig enthalten 11,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio Dinkel-Sauerteig?

100 g Bio Dinkel-Sauerteig enthalten 46,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio Dinkel-Sauerteig?

100 g Bio Dinkel-Sauerteig enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio Dinkel-Sauerteig?

100 g Bio Dinkel-Sauerteig enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bio Dinkel-Sauerteig?

100 g Bio Dinkel-Sauerteig enthalten 4,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bio Dinkel-Sauerteig?

Die Hauptzutaten von Bio Dinkel-Sauerteig sind: Ackerbohne, Dinkel, Dinkelmalzmehl, Dinkelmehl Type 630, Dinkelprotein.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
13 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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