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Gnocchi — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

600g EAN 20408558 Getreide und Kartoffeln Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 149pro 100 g
Eiweiß: 2,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 31 gpro 100 g
Fett: 1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Gnocchi 149 Kalorien, 2,8 g Eiweiß und 1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	623 kJ / 149 kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	31 g
davon Zucker	4 g
Ballaststoffe	1,2 g
Eiweiß	2,8 g
Salz	0,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

149 Kalorien in 100 g

Eiweiß2,8 g

Kohlenhydrate31 g

Zucker4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1,2 g

Fett1 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Cholesterin4,2 mg

Natrium280 mg

Calcium9,7 mg

Kalium102 mg

Eisen0,6 mg

Vitamin A1911000 mcg

Vitamin C0,5 mg

Vitamin D3287000 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Dr. Willi Knoll Bio-Gnocchi - Vollkorn Eiweiß 4 g · 142 kcal pro 100 g

−3,6 g Zucker−0,2 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium
Bio Company Dinkel Gnocchi Eiweiß 4,1 g · 135 kcal pro 100 g

−0,6 g Zucker−0,2 g Ges. Fettsäuren−152 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Eier aus Bodenhaltung, Kartoffelflocken, Kartoffelstärke, Kurkuma, Rapsöl, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gnocchi?

100 g Gnocchi enthalten 149 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gnocchi?

100 g Gnocchi enthalten 2,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gnocchi?

100 g Gnocchi enthalten 31,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gnocchi?

100 g Gnocchi enthalten 4,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gnocchi?

100 g Gnocchi enthalten 280,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gnocchi?

100 g Gnocchi enthalten 1,224 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gnocchi?

Die Hauptzutaten von Gnocchi sind: Eier aus Bodenhaltung, Kartoffelflocken, Kartoffelstärke, Kurkuma, Rapsöl.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

8 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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