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Bulgur — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4104420174696 Bulgur Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
354pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
65 gpro 100 g
Fett
1,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bulgur 354 Kalorien, 12 g Eiweiß und 1,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1481 kJ / 354 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 65 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

354 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate65 g
Zucker2,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe13 g
Fett1,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium8 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Bulgur

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 354 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 65,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 2,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bulgur?

100 g Bulgur enthalten 13,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bulgur?

Die Hauptzutaten von Bulgur sind: Bulgur.

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