Korn an Korn

Roggenvollkornbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4068706545993 Vollkornbrote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 205pro 100 g
Eiweiß: 5,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 39,2 gpro 100 g
Fett: 1,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Roggenvollkornbrot 205 Kalorien, 5,3 g Eiweiß und 1,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	859 kJ / 205 kcal
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	39,2 g
davon Zucker	4,6 g
Ballaststoffe	8,3 g
Eiweiß	5,3 g
Salz	0,96 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

205 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,3 g

Kohlenhydrate39,2 g

Zucker4,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe8,3 g

Fett1,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Natrium384 mg

Zutatenhinweise

Enthält sesame

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Grafschafter Vollkornbrot Eiweiß 5,3 g · 189 kcal pro 100 g

−2,0 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−384 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Hefe, Karamellsirup, Natursauerteig, Roggenflocken, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Speisesalz, Teig, Wasser Roggenvollkornschrot, Weizenmehl Wasser Invertzuckersirup

Allergene

Kann enthalten: Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggenvollkornbrot?

100 g Roggenvollkornbrot enthalten 205 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Roggenvollkornbrot?

100 g Roggenvollkornbrot enthalten 5,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Roggenvollkornbrot?

100 g Roggenvollkornbrot enthalten 39,2 g Kohlenhydrate. Davon 4,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Roggenvollkornbrot?

100 g Roggenvollkornbrot enthalten 4,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Roggenvollkornbrot?

100 g Roggenvollkornbrot enthalten 384,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Roggenvollkornbrot?

100 g Roggenvollkornbrot enthalten 8,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Roggenvollkornbrot?

Die Hauptzutaten von Roggenvollkornbrot sind: Hefe, Karamellsirup, Natursauerteig, Roggenflocken, Roggenmehl.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

10 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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