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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4063367411892 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 314pro 100 g
Eiweiß: 22,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,8 gpro 100 g
Fett: 23,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella 314 Kalorien, 22,8 g Eiweiß und 23,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1314 kJ / 314 kcal
Fett	23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	16,7 g
Kohlenhydrate	2,8 g
davon Zucker	0,8 g
Ballaststoffe	0,5 g
Eiweiß	22,8 g
Salz	0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

314 Kalorien in 100 g

Eiweiß22,8 g

Kohlenhydrate2,8 g

Zucker0,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett23,5 g

Gesättigte Fettsäuren16,7 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium320 mg

Calcium121 mg

Kalium155 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Speisesalz, Stärke

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 314 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 22,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 2,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Speisesalz, Stärke.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

5 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

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