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Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80 g EAN 4063367192814 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 332pro 100 g
Eiweiß: 21 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 27 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Salami 332 Kalorien, 21 g Eiweiß und 27 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1389 kJ / 332 kcal
Fett	27 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,8 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	21 g
Salz	4 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

332 Kalorien in 100 g

Eiweiß21 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,9 g

Zugesetzter Zucker2 g

Fett27 g

Gesättigte Fettsäuren10,8 g

Natrium1600 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff, Meersalz, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Reifungskulturen, Rindfleisch, Schweinefleisch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami enthalten 332 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Salami?

100 g Salami enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Salami?

100 g Salami enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Salami?

100 g Salami enthalten 1600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Salami?

Die Hauptzutaten von Salami sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

11 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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