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Udon noodles — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 4061461140540 Nudeln Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
129pro 100 g
Eiweiß
4,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
26 gpro 100 g
Fett
0,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (150 g): 194 Kalorien. Pro 100 g: 129 Kalorien, 4,7 g Eiweiß, 0,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 150 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 540 kJ / 129 kcal 810 kJ / 194 kcal (10%)
Fett 0,4 g 0,6 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 26 g 39 g (15%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 1,8 g 2,7 g
Eiweiß 4,7 g 7,0 g (14%)
Salz 0,42 g 0,63 g (11%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

129 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate26 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1,8 g
Fett0,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Natrium168 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Milchsäure, Modifizierte Tapiokastärke, Natriumalginat, Säureregulator, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Weizengluten, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Udon noodles?

100 g Udon noodles enthalten 129 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Udon noodles?

100 g Udon noodles enthalten 4,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Udon noodles?

100 g Udon noodles enthalten 26,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Udon noodles?

100 g Udon noodles enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Udon noodles?

100 g Udon noodles enthalten 168,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Udon noodles?

100 g Udon noodles enthalten 1,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Udon noodles?

Die Hauptzutaten von Udon noodles sind: Milchsäure, Modifizierte Tapiokastärke, Natriumalginat, Säureregulator, Speisesalz.

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