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Prosciutto Crudo — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4061458206617 Unbehandelte Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 257pro 100 g
Eiweiß: 31,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 15,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Prosciutto Crudo 257 Kalorien, 31,8 g Eiweiß und 15,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1075 kJ / 257 kcal
Fett	15,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	31,8 g
Salz	6 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

257 Kalorien in 100 g

Eiweiß31,8 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett15,7 g

Gesättigte Fettsäuren6,3 g

Cholesterin75,7 mg

Natrium2400 mg

Calcium10,2 mg

Kalium367 mg

Eisen0,9 mg

Vitamin A4,4 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,5 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto Crudo?

100 g Prosciutto Crudo enthalten 257 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Prosciutto Crudo?

100 g Prosciutto Crudo enthalten 31,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Prosciutto Crudo?

100 g Prosciutto Crudo enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Prosciutto Crudo?

100 g Prosciutto Crudo enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Prosciutto Crudo?

100 g Prosciutto Crudo enthalten 2400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Prosciutto Crudo?

100 g Prosciutto Crudo enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Prosciutto Crudo?

Die Hauptzutaten von Prosciutto Crudo sind: Schweinefleisch, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

2 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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