Goldähren

Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000 g EAN 4061458131254 Dinkelmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 330pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 61 gpro 100 g
Fett: 2 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal 330 Kalorien, 12 g Eiweiß und 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1381 kJ / 330 kcal
Fett	2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	61 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	9,3 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

330 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate61 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe9,3 g

Fett2 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Cholesterin0 mg

Natrium4 mg

Calcium31 mg

Kalium360 mg

Eisen3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Coop Naturaplan UrDinkel Mehl Eiweiß 15 g · 329 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−0,2 g Ges. Fettsäuren−4 mg Natrium
Axel Redzich Dinkel-Vollkornmehl Eiweiß 13 g · 329 kcal pro 100 g

−0,3 g Zucker−0,2 g Ges. Fettsäuren−4 mg Natrium
K-Classic Dinkel Vollkorn Eiweiß 12 g · 330 kcal pro 100 g

+0,7 g Ballaststoffe

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Dinkelvollkornmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal?

100 g Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal enthalten 330 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal?

100 g Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal?

100 g Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal enthalten 61,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal?

100 g Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal?

100 g Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal?

100 g Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal enthalten 9,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal?

Die Hauptzutaten von Dinkel-Vollkornmehl, dunkel & rustikal sind: Dinkelvollkornmehl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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