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Dinkelvollkornmehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1 kg EAN 22162496 Dinkelmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
310pro 100 g
Eiweiß
11,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
61,2 gpro 100 g
Fett
2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 g): 47 Kalorien. Pro 100 g: 310 Kalorien, 11,9 g Eiweiß, 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 15 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1299 kJ / 310 kcal 195 kJ / 47 kcal (2%)
Fett 2 g 0,3 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,1 g (0%)
Kohlenhydrate 61,2 g 9,2 g (4%)
davon Zucker 1 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 11,9 g 1,8 g (4%)
Salz 0,01 g 0,00 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

310 Kalorien in 100 g
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate61,2 g
Zucker1 g
Fett2 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Natrium4 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkelvollkornmehl?

100 g Dinkelvollkornmehl enthalten 310 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Dinkelvollkornmehl?

100 g Dinkelvollkornmehl enthalten 11,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Dinkelvollkornmehl?

100 g Dinkelvollkornmehl enthalten 61,2 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Dinkelvollkornmehl?

100 g Dinkelvollkornmehl enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Dinkelvollkornmehl?

100 g Dinkelvollkornmehl enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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