Hofburger

Gouda — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 4061458046930 Goudas Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
361pro 100 g
Eiweiß
25 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (36 g): 130 Kalorien. Pro 100 g: 361 Kalorien, 25 g Eiweiß, 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 36 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1510 kJ / 361 kcal 544 kJ / 130 kcal (6%)
Fett 29 g 10,4 g (15%)
davon gesättigte Fettsäuren 19 g 6,8 g (34%)
Kohlenhydrate 0,5 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,2 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 25 g 9 g (18%)
Salz 2 g 0,72 g (12%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

361 Kalorien in 100 g
Eiweiß25 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett29 g
Gesättigte Fettsäuren19 g
Cholesterin2,4 mg
Natrium800 mg
Calcium119 mg
Kalium152 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,7 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kuhmilch, Mikrobieller Labaustauschstoff, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda?

100 g Gouda enthalten 361 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gouda?

Die Hauptzutaten von Gouda sind: Kuhmilch, Mikrobieller Labaustauschstoff, Milchfermenten, Speisesalz.

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