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sambal oelek — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

560 gram EAN 4056489219583 Sambal Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
53pro 100 g
Eiweiß
2,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5,1 gpro 100 g
Fett
1,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält sambal oelek 53 Kalorien, 2,3 g Eiweiß und 1,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 222 kJ / 53 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 5,1 g
davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 10,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

53 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,1 g
Zucker3,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett1,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium4240 mg
Eisen0 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Chilipepers, Essigsäure, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Säuerungsmittel, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat sambal oelek?

100 g sambal oelek enthalten 53 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält sambal oelek?

100 g sambal oelek enthalten 2,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält sambal oelek?

100 g sambal oelek enthalten 5,1 g Kohlenhydrate. Davon 3,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält sambal oelek?

100 g sambal oelek enthalten 3,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält sambal oelek?

100 g sambal oelek enthalten 4240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von sambal oelek?

Die Hauptzutaten von sambal oelek sind: Chilipepers, Essigsäure, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Säuerungsmittel.

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