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Bio knäckebrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

110 g EAN 4033634062225 Knäckebrote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 421pro 100 g
Eiweiß: 14 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 57 gpro 100 g
Fett: 13 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (14 g): 59 Kalorien. Pro 100 g: 421 Kalorien, 14 g Eiweiß, 13 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Sesame seedsEnthält Gerstenmehlextrakt

Nährwerte

Portionsgröße: 14 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1761 kJ / 421 kcal	247 kJ / 59 kcal (3%)
Fett	13 g	1,8 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g	0,3 g (2%)
Kohlenhydrate	57 g	8,0 g (3%)
davon Zucker	2,6 g	0,4 g (0%)
Ballaststoffe	9,8 g	1,4 g
Eiweiß	14 g	2,0 g (4%)
Salz	1,60 g	0,22 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

421 Kalorien in 100 g

Eiweiß14 g

Kohlenhydrate57 g

Zucker2,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe9,8 g

Fett13 g

Gesättigte Fettsäuren2,4 g

Cholesterin0 mg

Natrium640 mg

Calcium50,9 mg

Kalium346 mg

Eisen2,9 mg

Vitamin A0,0 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Filinchen Filinchen Knusperbrot Eiweiß 14 g · 364 kcal pro 100 g

−0,6 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−560 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Dinkelvollkornmehl, Gerstenmehl, Hafer-Vollkornmehl, Haferflocken, Hefe, Leinsaat Braun, Meersalz, Natives Olivenöl Extra, Quinoa, Sesam

Allergene

Enthält: Gluten, Sesame seeds, Gerstenmehlextrakt

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio knäckebrot?

100 g Bio knäckebrot enthalten 421 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio knäckebrot?

100 g Bio knäckebrot enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio knäckebrot?

100 g Bio knäckebrot enthalten 57,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio knäckebrot?

100 g Bio knäckebrot enthalten 2,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio knäckebrot?

100 g Bio knäckebrot enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bio knäckebrot?

100 g Bio knäckebrot enthalten 9,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bio knäckebrot?

Die Hauptzutaten von Bio knäckebrot sind: Dinkelvollkornmehl, Gerstenmehl, Hafer-Vollkornmehl, Haferflocken, Hefe.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

10 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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