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Wiener Kalbsschnitzel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

360 g EAN 4026103580818 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 142pro 100 g
Eiweiß: 16,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 15 gpro 100 g
Fett: 1,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Wiener Kalbsschnitzel 142 Kalorien, 16,5 g Eiweiß und 1,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	594 kJ / 142 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	15 g
davon Zucker	1,2 g
Eiweiß	16,5 g
Salz	1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

142 Kalorien in 100 g

Eiweiß16,5 g

Kohlenhydrate15 g

Zucker1,2 g

Zugesetzter Zucker0,5 g

Fett1,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Natrium480 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

AIA Putenschnitzel Eiweiß 22 g · 97 kcal pro 100 g

−1,2 g Zucker−0,8 g Ges. Fettsäuren−480 mg Natrium
Aldi Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1,2 g Zucker−0,6 g Ges. Fettsäuren−448 mg Natrium
Gut Bio Bio-Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1,2 g Zucker−0,6 g Ges. Fettsäuren−448 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Dextrose, Flüssig Gewürzte Kalbsoberschale, Gewürze, Glukosesirup, Hefe, Hühnervoltei, Jodsalz, Kalbfleisch Aus Deutscher Herkunft, Kalbsfleisch, Kaliumiodat, Maismehl, Modifizierte Weizenstärke, Paniermehl, Semmelbröselpanade, Trinkwasse Weizenmehl, Trinkwasser, Wasser, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wiener Kalbsschnitzel?

100 g Wiener Kalbsschnitzel enthalten 142 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Wiener Kalbsschnitzel?

100 g Wiener Kalbsschnitzel enthalten 16,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Wiener Kalbsschnitzel?

100 g Wiener Kalbsschnitzel enthalten 15,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Wiener Kalbsschnitzel?

100 g Wiener Kalbsschnitzel enthalten 1,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Wiener Kalbsschnitzel?

100 g Wiener Kalbsschnitzel enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Wiener Kalbsschnitzel?

Die Hauptzutaten von Wiener Kalbsschnitzel sind: Dextrose, Flüssig Gewürzte Kalbsoberschale, Gewürze, Glukosesirup, Hefe.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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