Lien Ying

Sojasauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125ml EAN 4013200881832 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
197pro 100 ml
Eiweiß
6,3 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
42 gpro 100 ml
Fett
0 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält Sojasauce 197 Kalorien, 6,3 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Pro 100 ml
Brennwert 824 kJ / 197 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 13,28 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

197 Kalorien in 100 ml
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate42 g
Zucker39 g
Zugesetzter Zucker56,9 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium5311 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Dextrose, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Mais, Melasse, Milchsäure, Natrlumbenzoat, Säuerungsmlttel, Speisesalz, Wasser, Würze Aus Soja

Allergene

Enthält: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 197 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 6,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 42,0 g Kohlenhydrate. Davon 39,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 39,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 5311,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Sojasauce?

Die Hauptzutaten von Sojasauce sind: Dextrose, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Mais, Melasse.

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