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Buchweizen ganz — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4010355119209 Buchweizen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 346pro 100 g
Eiweiß: 9,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 71 gpro 100 g
Fett: 1,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Buchweizen ganz 346 Kalorien, 9,8 g Eiweiß und 1,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1447 kJ / 346 kcal
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	71 g
davon Zucker	0,4 g
Ballaststoffe	3,7 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

346 Kalorien in 100 g

Eiweiß9,8 g

Kohlenhydrate71 g

Zucker0,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3,7 g

Fett1,7 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Cholesterin0 mg

Natrium4 mg

Calcium16,3 mg

Kalium460 mg

Eisen2,2 mg

Vitamin C0 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bohlsener Mühle Buchweizen Eiweiß 9,8 g · 344 kcal pro 100 g

−1,7 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchweizen

Allergene

Kann enthalten: Nuts, Sesame seeds, Glutenhaltige getreidekörner

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizen ganz?

100 g Buchweizen ganz enthalten 346 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Buchweizen ganz?

100 g Buchweizen ganz enthalten 9,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Buchweizen ganz?

100 g Buchweizen ganz enthalten 71,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Buchweizen ganz?

100 g Buchweizen ganz enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Buchweizen ganz?

100 g Buchweizen ganz enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Buchweizen ganz?

100 g Buchweizen ganz enthalten 3,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Buchweizen ganz?

Die Hauptzutaten von Buchweizen ganz sind: Buchweizen.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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